Als lid van het Cloveniersgilde in Grave zijn we een microdistillateur. We leggen de lat voor onszelf hoog en garanderen pure, ambachtelijke kwaliteit. We zijn helemaal ingericht op het vervaardigen van kleine, unieke batches likeur. Ook de handgemaakte ornamenten op de flessen zijn UNIEK, dus wilt U iets bijzonders neem dan eens contact met ons op. Ze hebben altijd een traditionele inslag die te maken heeft met de geschiedenis van Grave en de Cloveniers of schutterye tot Grave.De basis kan uiteraard ook een gin of een jenever zijn, of zelfs een rum, op verzoek!!


Samen gesteld uit verschillende suikers, kruiden en versgebrande koffiebonen zoal deze door het VOC naar Nederland zijn gebracht.

Een echte graafse likeur, een ambachtelijkproduct gemaakt in de Hampoort, alle likeuren maken wij zonder conserveringsmiddelen hier wordt nog gewerkt met de hand en geen grote gisting tanks.

 

In de Hampoort staan de Cloveniers bekend als genieters van een likeurtje,

zo is er verkrijgbaar op aanvraag:

 

Maaswater: (Appel/krenten likeur)vindt zijn oorsprong in 1551 Willem van Oranje en Anna van Egmond ontmoeten elkaar in Grave.

 

Graafse Moed: (Kersenlikeur) 1674 Het rampjaar in Grave, met de gevechten om de stad, de Chamilly verdedigd de stad en Generaal von Rabenhaupt stond met zijn troepen voor de poorten. 

 

de Geest: Koffielikeur van vers gebrande bonen.

Oranje bitter: Getrokken van de verschillen citrusschillen minimaal 3 maanden gerijpt.

 

Graafse likeur: Gerijpt op vat met specerijen uit 1600, en voorzien van blanke rozijnen.

 

Piekenier likeur: een bier likeur in samenwerking met Graafsch Genot gemaakt van kruidig winterbier en pils, met honing en rum en waarlijk Graafs genot.

 




Alle ornamenten op de unieke flessen zijn met de hand gemaakt!!!!

 

Alles biologisch



Onze hobby is het maken van likeuren met een mooie uitstraling !

 

Onze hobby te mogen uitoefenen is natuurlijk erg mooi maar nog mooier is het om mensen van onze likeuren te laten genieten, die geleverd kan worden in een fles met handgemaakte motieven die terug komen in de traditie van de stad Grave.

 

Ook geven wij op afspraak proeverijen, dus  neem eens contact met ons op en laat U eens voorlichten over de mogelijkheden bij Hampoortlikeuren in Grave.


Onze producten

Wij gebruike uitsluitend bio-appelsap, rietsuiker, kruiden, melasse siroop en per likeur verschillende kruiden welk door het VOC naar Nederland zijn gebracht.

Onze hobby te mogen uitoefenen als gilde is erg mooi, maar nog mooier is het om mensen van onze likeuren en unieke flessen te laten genieten.

We geven dan ook regelmatig een proeverij, dus neem eens contact met ons op en laat U eens voorlichten over de mogelijkheden bij Hampoortlikeuren in Grave.


Neem eens contact op en verbaas U over de mogelijkheden!!!!

Wij gebruike uitsluitend bio-appelsap, rietsuiker, kruiden, melasse siroop en per likeur verschillende kruiden welk door het VOC naar Nederland zijn gebracht.

Geniet eens samen met ons van:

Maaswater

Graafse Moed

de Geest

Graafs likeurtje uit de Hampoort

sinds 2022 Piekenier in samenwerking met Graafsch Genot

 

Onze likeuren worden nog op ambachtelijke wijze gemaakt, en zijn dus vrij van alle toevoegingen, hier kunt U nog echt van handwerk genieten.

 

Neem eens contact met ons op, en we leggen U graag uit hoe U kunt genieten van deze ambachtelijke likeuren, of deel kunt nemen aan een workshop, waarbij U na afloop naar huis gaat met Uw eigen gemaakte likeur.